Muškát Moravský

Muškát moravský je nejznámější odrůda vyšlechtěná ve Slovácké podoblasti. Vznikla křížením Muškát Ottonel × Prachttraube. Víno je barvy žlutozlaté, ve vůni s jemným muškátovým aroma s tóny citronové kůry, v chuti najdete limetku a to vše je podpořeno pikantní kyselinkou. Dochuť je středně dlouhá. Vhodné k archivaci do 5 let.

Doporučené párování k jídlu:
Díky své svěžesti a aromatickému projevu se výborně hodí k lehkým předkrmům, zeleninovým salátům, drůbežímu masu, rybám a mořským plodům. Skvěle doplní také čerstvé kozí sýry, měkké smetanové sýry a jemnější polotvrdé sýry. Výborně ladí s asijskou kuchyní, ovocnými dezerty nebo lehkými letními pokrmy.

Doporučená teplota podávání: 10–12 °C.