Merlot Cuvée (Merlot+Neronet)

Toto cuvée bylo vyrobeno kupáží Merlotu a Neronetu. Barva vína je sytě rubínová s vůní do nasládlých černých třešní až černého rybízu. Chuť je bohatá, strukturovaná s tóny borůvek a příjemnými tříslovinami s vyváženými taniny. Vhodné k archivaci na 10 i více let.

Doporučené párování k jídlu:
Díky své plné a sametové chuti se výborně hodí k hovězímu masu, pečené zvěřině, jehněčímu a pokrmům připravovaným na grilu. Skvěle doplní také tmavé omáčky, houbové speciality, konfitovanou kachnu či vyzrálé uzeniny. Výborně ladí s vyzrálými tvrdými sýry, sýry typu Gouda, Cheddar nebo Parmigiano Reggiano, jejichž výrazná chuť podtrhne ovocný charakter vína a jeho bohatou strukturu.

Doporučená teplota podávání: 16–18 °C.