Odrůda Veltlínské červené rané
Z historie vína
Veltlínské červené rané, genetické studie ukazují, že se na vzniku podílelo Sylvánské zelené a Veltlínské červené. Je rozšířeno jen u nás a v Dolním Rakousku. Růst je bujný, dřevo špatně vyzrává, mrazuvzdornost je nízká. Hrozen je velký, křídlatý, hustý. Bobule je střední, světle červená, neutrální chuti, s nízkým obsahem kyselin.
Čím vás víno zaujme
Barva vína je zlatožlutá s neutrální vůní. V chuti je plné, ale s nižším obsahem kyselin. Z tohotu důvodu se z důvodů urychlenému zrání používá do směsí s odrůdami pozdními, jako je Ryzlink vlašský.
K čemu se víno Veltlínské červené hodí
Víno se doporučuje k běžné denní stravě a k masitým svačinám.
Kde odrůdu Veltlínské červené pěstujeme
není uvedeno
NAŠE DALŠÍ ČLÁNKY
Výstava vín ve Vinařství DUFEK