Odrůda Neronet
Z historie vína
Neronet, novější moravská odrůda, která vznikla křížením odrůd Alibernet (Alicante Bouchet x Cabernet Sauvignon) x (Svatovavřinecké x Modrý Portugal). Patří do skupiny barvířek, ze které dává nejtmavší vína.
Čím vás víno zaujme
Neronet je středního růstu, na podzim jej bezpečně poznáme podle listů, které se barví do krvavě červené barvy. Hrozny jsou střední velikosti s malýmí bobulemi modročerné barvy, které jsou bohaté na barviva a třísloviny. Víno se používání ke zvyšování barevnosti našich červených vín, zvláště v horších ročnících. Je velmi tmavé červené barvy s modravými záblesky s vůni do černého rybízu spolu s višněmi. V chuti je středně plné s tóny borůvek a výraznější tříslovinou. Hodí se k archivaci.
K čemu se víno Neronet hodí
Neronet dobře ladí se skopovým masem či se sýry s bílou plísní.
Kde odrůdu Neronet pěstujeme
Kvůli pozdnímu dozrávání jej pěstujeme na svahu s jihovýchodní expozicí tratě Tabule.
NAŠE DALŠÍ ČLÁNKY
Odrůda Neuburské