Jedná se o starou francouzskou odrůdu, je to pravděpodně kříženec Chrupky bílé a Muškátu žlutého. Nesnáší bohužel vápno v půdě a trpí sprcháváním, což tuto odrůdu zatlačilo do pozadí a je nahrazována Muškátem moravským.
Atraktivní hrozen s bobulemi jemné muškátové chuti přitahuje milovníky aromatických stolních hroznů. Světle žlutá barva vína s velmi jemnou, čistou muškátovou vůní se středně plnou harmonickou chutí, někdy s nižším obsahem kyselin. Z vyzrálých hroznů lze vytvořit z této odrůdy vynikající přírodní dezertní vína.
Víno je vhodné k rybám, drůbežímu masu, zeleninovým mísám i k zobání s nakrájenými klobásami.
není uvedeno
obrázek
Pod Sokolovnou 1185/17
Svatobořice - Mistřín 696 04
tel.: + 420 603 275 655
e-mail: josef.dufek@vinarstvi-dufek.cz
tel.: +420 731 444 288
e-mail: rezervace@vinarstvi-dufek.cz