Slovácká degustace (10 vín)
Slovácká degustace
Degustace je určena pro všechny milovníky vína, kteří rádi objevují kouzlo regionálních odrůd a tradic. Naše vinařství se nachází v samém srdci Moravského Slovácka a jsme hrdým zakládajícím členem sdružení VOC Slovácko (VOC = Víno originální certifikace).
Ochutnávka je zaměřena především na odrůdy typické pro náš region:
Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Ryzlink vlašský, Muškát moravský, Rulandské modré a Frankovka.
Tento výběr doplňují téměř zapomenuté odrůdy, které v poslední době zažívají svou renesanci:
Neuburské, Sylvánské zelené a Modrý Portugal.
Degustace zahrnuje:
-
Prohlídku vinařství a výrobní technologie
-
Ochutnávku mladých vín přímo ze sudů nebo tanků
-
Řízenou degustaci 10 vybraných přívlastkových lahvových vín, včetně VOC vín z výše uvedených odrůd oceněných na prestižních soutěžích – doplněnou o vína ročníková a archivní
-
Balenou vodu nebo kohoutkovou vodu s BIO citronem z naší vlastní sezónní produkce
